Холодильные шкафы: виды и сфера использования оборудования
Холодильные шкафы: виды и сфера использования оборудования К хранению продуктов питания и пищевому сырью предъявляются особые требования. Они связаны с поддержанием нужного температурного режима. Поддержание заданной температуры позволяет хранить продукты в течение срока годности без потери ценных потребительских свойств. В супермаркетах и на предприятиях общественного питания хранить фасованные продукты и сырье позволяет холодильный шкаф. Виды …
Холодильные шкафы: виды и сфера использования оборудования Читать полностью »